Georgette Bourgeois a grandi en plein cœur du centre-ville de Moncton (Nouveau-Brunswick), Canada. Son père, Thomas Bourgeois, était photographe professionnel. Sa mère, Anna (Bourque) Bourgeois était artiste peintre et pianiste. Tous deux lui ont transmis leur goût pour l’art; sa mère fut sa première enseignante. La famille habitait dans la demeure de ses grands-parents maternels; ceux-ci l’ont aidée à mieux comprendre et saisir le passé collectif de l’Acadie. Leur implication sociale a beaucoup influencé les thématiques dans l’œuvre de l’artiste.