Annie Veillette est une artiste multidisciplinaire qui adore le mouvement. En 2005, elle obtient un baccalauréat en kinésiologie à l’Université de Sherbrooke. Elle a fait du patinage artistique pendant près de 10 ans et c’est à ce moment qu’elle a amorcé sa carrière d’enseignante. En plus du patinage, elle a enseigné différents sports coopératifs dont la danse gumboot. À la suite de son parcours en kinésiologie, Annie approfondit la recherche du mouvement, dans un aspect plus artistique, en complétant un baccalauréat en théâtre à l’Université Laval en 2010. Depuis, elle a joint diverses compagnies théâtrales en tant qu’interprète en théâtre, marionnettiste et danseuse (L’Envolée de valises, Les Malchaussées et Théâtre de la Dernière Pluie).
Elle découvre la danse gumboot en 2010 avec Les Chemins de Pieds. En 2014, elle cofonde la compagnie de danse gumboot Les Malchaussées, où elle agit en tant qu’interprète, chorégraphe, formatrice et enseignante de gumboot, tant pour les enfants que pour les adultes. Elle poursuit alors sa recherche musicale en utilisant le corps comme principal instrument. Leur première production professionnelle, Courants, est présentée en 2014. La compagnie travaille depuis 2015 sur un spectacle jeunesse intitulé Une botte à la mer! Annie est aussi créatrice et interprète du spectacle jeunesse interactif Nom d’une botte, qui a été présenté à plusieurs reprises à travers le Québec. Par toutes ces expériences, elle transmet sa passion du mouvement en enseignant, en réalisant des spectacles et en manipulant des marionnettes!