Julien est né à Cuba de parents franco-espagnols et il a grandi au Brésil. Son bagage culturel est imprégné de toutes ces cultures. Il fait ses débuts dans le milieu de la musique du monde avec Assar Santana qu’il accompagne de 1998 à 2001. Il intègre ensuite le Zuruba « batucada », un ensemble de percussions brésiliennes, avec qui il travaille depuis 2001.
En 2003, il fonde Bombolessé; un groupe de musique dite « brésillanisée » pour lequel il compose, écrit, arrange et produit. C’est à travers ce groupe qu’il commence à travailler avec Dominique Poirier à la danse et au trombone.